Surówka z białej kapusty
Składniki:
- kawałek białej kapusty,
- marchewka duża,
- cebula,
- pół cytryny,
- łyżka miodu,
- oliwa z oliwek,
- sól, pieprz.
Kapustę szatkujemy bardzo drobno, cebulę kroimy drobno, marchewkę szatkujemy na tarce. Wszystko mieszamy.
Dodajemy sól i odstawiamy, aż kapusta puści sok, który potem odlewamy.
Dodajemy oliwę, sok wyciśnięty z cytryny, miód i pieprz.
Odstawiamy do lodówki, żeby smaki się zawiązały.
Odstawiamy do lodówki, żeby smaki się zawiązały.
Doskonale smakuje z mięsem.
Komentarze
Prześlij komentarz