Surówka z białej kapusty

Składniki:
  • kawałek białej kapusty,
  • marchewka duża,
  • cebula,
  • pół cytryny,
  • łyżka miodu,
  • oliwa z oliwek,
  • sól, pieprz.
Kapustę szatkujemy bardzo drobno, cebulę kroimy drobno, marchewkę szatkujemy na tarce. Wszystko mieszamy.
Dodajemy sól i odstawiamy, aż kapusta puści sok, który potem odlewamy.
Dodajemy oliwę, sok wyciśnięty z cytryny, miód i pieprz.

Odstawiamy do lodówki, żeby smaki się zawiązały.

Doskonale smakuje z mięsem.

Komentarze

Popularne posty